【宜蘭餐廳】似層4F|復古風精緻台式料理
位在宜蘭市中心,就連在地人都不知道的隱密餐廳『似層.4F』
是一間就算走過路過還是會錯過的那種
外觀實在是太不起眼,旁邊就是一棟廢墟
樓梯走到三樓,會來到一個新世界
似層是餐廳也是民宿→兩人包棟復古民宿
似層 環境
超級復古風
木質調的內裝、歐風地毯,卻一點黴味都沒有(畢竟宜蘭也算濕氣比較高的地區
大大小小的陳設充滿懷舊感
似層 菜單
似層 餐點
鴨胸沙拉100元
生菜都是店家自己親種,外面吃不到的口感
油醋醬?和風醬? 調得很開胃,鴨胸肉非常好吃
松坂炒食蔬100元 必點
這道驚艷這桌!自己嗑掉2盤絕對沒有問題
菜是我喜歡的偏軟口感(沒有到爛啦
調味口味很剛好,不過淡也不重鹹,松阪豬也很好吃
蒜蒸蛤蜊絲瓜100元 必點
很不一般的蛤蜊絲瓜,湯頭很油層次
吻仔魚煎蛋100元 必點
大阪燒的調味方式,也很美味
油蔥肉燥麵線$50元 // 鰻魚櫻花蝦米糕$80元
兩款主食我個人覺得一般般
黃瓜鑲肉$70元
底部是黃瓜,用豆皮把豬絞肉包覆起來
粉蒸排骨$80元
剁椒魚100元
有一定的辣度在,對於有再吃辣的人來說落在小辣
肉質細緻,味道不錯
甜點
杏仁豆腐$80元
甜度適中,豆腐偏黏稠感
醬油糰子$45元
糰子很Q 如果有黑糖口味就好
醬油還是太鹹了
店家招待水果,橘子有甜 讚讚
似層 店家資訊
- 似層.4F(一人辦桌菜、精緻台式料理、中式下午茶)
- 評分: / 4.9
- 地址:260台灣宜蘭縣宜蘭市舊城西路9之7號4樓( 地圖 )
- 電話:0987 660 612
- 營業時間
星期一: 休息,
星期二: 休息,
星期三: 11:30 – 18:00,
星期四: 11:30 – 18:00,
星期五: 11:30 – 18:00,
星期六: 11:30 – 18:00,
星期日: 11:30 – 16:00 - FB、IG
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
悠悠結語
非常適合人數4位朋友一起聚餐
座位數不多,2人座三桌、3人坐一桌、4人坐一桌 (但感覺可以再座多一點人)
建議提前幾天先訂位,好讓店家準備食材
我們當天才訂位,有很多食材完售 有點可惜
餐點份量基本上都是一到兩人份,店家建議成人每位可以點個4~5道
人多基本上就可以每個都點
這樣做的份量也非常適合兩個人,選擇性會很多
餐點大致上都非常美味也很有特色,要不是網路發達,不然就會錯過這麼棒的店
⭐悠悠飲食參考:
甜:手搖飲半糖或偶爾3分糖
鹹:蠻重鹹的
辣:中辣
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